Часы приготовления - 30 минут

Число - 2 порции

 

Ингредиенты:

 

Укроп — 1 пучок

Пытка — 150 г

Пекарский порошок — 2 ч.л.

Яйцо — 2 шт.

Кефир — 200 мл

Лук репчатый — 1 шт.

Семга (копченая) — 200 г

Сметана — 100 мл

Сок лимона — 1 ст.л.

Соль — по вкусу

Перец — по вкусу

 

Приготовление:

 

1. Подготовить ингредиенты.

2. Пытку, пекарский порошок, соль и перец смутите в большой мисе. 

 

Сложите яйца и кефир. 

 

Смутите до однородного состояния. 

 

Сложите 2/3 укропа и лук. Еще раз трудолюбиво спутайте.

3. Разогрейте сковородочку на обыкновенном пыле, сложите маленькое число растительного маслица.

 

Выложите оладьи на сковородочку. 

 

Зажаривайте порциями и не высказывайте зараз непомерно дохуя. 

 

Зажаривайте на обыкновенном пыле до появления розоволицой корки около 2 минут. 

 

Мнительно переверните (оладьи дьявольски изнеженные) и прожарьте с остальной страны. 

 

То же самое выполните с прочим тестом.

4. Сметану смутите с желтым соком и оставшимся укропом. 

 

Заправить солью и перцем. 

 

Выложите по 1 ложке на всякую порцию оладушек. 

 

Оладьи давайте со сметаной и красиво сложенной копченой семгой. 

 

Милого аппетита.